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らーめん つけ麺 美味しい麺屋巡り

人気のらーめん屋を巡り、美味しさを紹介するブログ。らーめんつけ麺の魅力を楽しんでください。

番外編 La Pasta 陶(とう)和光店

パスタ 和光市

 らーめん、つけ麺以外にも美味しい麺を食べられるお店を紹介したいので番外編と称し、今回は埼玉県和光市のおススメのイタリアン、

La Pasta 陶(とう)

を満喫しに行ってきました。

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 和光市駅南口のロータリーを挟んで向かいの路地に、イタリア国旗がはためいています。イタリアン?でも店名は漢字だし・・・みたいな疑問もあるかと思いますが、れっきとした本格イタリアンです。

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 石釜ピッツァ、手作りパスタ、スパゲティーを主としたコース料理、ワイン、アンティパストも充実。パーティーもできて、デートにもおススメで、お持ち帰りも可能!神ってる!

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 左側に階段があり2階が店舗となっていますが、エレベーターもあって、エレベーターホールにはピッツァのサンプルがあります。

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 ランチ営業もやっていて、お得なランチメニューもありますよ!

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 景色は普通の住宅地ですがテラス席もあり解放的な気分での食事も楽しめます。

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 コチラはスパークリングワインのリスト。おススメはロジャーグラート・カヴァ・ロゼ。個人的にはモエ・エ・シャンドン アンぺリアルが好きですが、個人で購入したほうが安く飲めるので、リーズナブルで美味しいのがカヴァ。 

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 「陶」オリジナル和風スパゲティー二はどれも美味しそう!内訳は、

明太子とタコ」、「明太子とイカ」、「海の幸海賊」、「森の木の子「陶」風」、「納豆とイカ」、「納豆と牛カルビ」。

 クリームソーススパゲティーニは自家製ベシャメルを使用しまろやかに。

カルボナーラローマ風」、「フィットチーネ・パンプキンクリームソース」、「フィットチーネ・ベーコンとバジルのクリームソース」、「ラザニア」。

 オリーブオイルスパゲティーニはイタリア産ピュアエクストラバージンオイルを使用。

バジルとベーコン」、「ペペロンチーノ」、「ニンニクとトビウオの卵」、「ボンゴレ」、「イカスミのパスタ」。

 冷製スパゲティーニはさっぱりとした口当たり。

柚子と醤油の和風ソース」、「トマトの冷製パスタ香草風味」(夏季メニュー)

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 こちらが ロジャーグラート・カヴァ・ロゼ

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 辛口ですが果実のフルーティな甘さとあいまって、輪郭のある味わい。とても美しい色ですね。うわさでは、ドン・ペリニョン・ロゼ(通称ピンドン)より美味しいと言われたこともあるらしいです。高価になりがちな瓶内二次発酵製法で4300円!ネットで購入すると2000円前後!絶対に飲んでほしいスグレモノです! 

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 アウトサイドスカートのスカロッパ「陶」オリジナル挽肉ピッツァなどをたしなみつつ、美味しい麺はコレ!

イカスミのパスタ

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 塩分はそれほど強くなく、イカスミの味とトマトの酸味がわずかに感じられ、サッパリとしています。

イカはトマトのソースで和えてあり、イカの旨味が噛むほどに主張してきます。オリーブオイルと白ワインがイカスミとマッチしコクもあり、幸せな気分に。

 麺はアルデンテで芯の歯ごたえが良く表面がモッチリ!ワインとの相性もいいのでおススメです!

 

 そしてラストは、ドルチェ。バニラジェラート。これがまた濃厚で!普段アイスクリームは一切食べないのですが、こういう乳固形分が濃厚でバニラの風味が良いものは、とても大好きですね。これもおススメ!

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 完食です。ごちそうさまでした!

 

 レジ前には「モヤモヤさまぁ~ず」のサイン色紙や写真が飾られています。「モヤさま」は毎回観ているし、和光市在住なので保存版です。さまぁ~ずさん達も絶賛でした!

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La Pasta 陶 和光店  埼玉県和光市本町1-7 2F

048-451-0150

月曜~木曜 11:30~22:00(14:30~17:30は休憩中)

金曜 11:30~22:00(14:30~17:00は休憩中)

土日祝 11:30~22:00

ランチは14:00まで。ラストオーダー21:30

禁煙席、喫煙席あり

 

コチラの商品も要チェック!美味しいパスタソースとロジャーグラート! 

   

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